Die gute(n) Seele(n) der Villa KaliMeera
Kreativer Baumeister Wer entscheidend beim Bau und Gestaltung der Villa KaliMeera mitgewirkt hat, das ist Kostas Nikomanis. Schon vor der Eröffnung des Hauses im Sommer 2016 war der gebürtige Korfiote für viele handwerkliche Tätigkeiten in und um die Baustelle verantwortlich. Kostas kommt selbst aus dem Dorf Marathias und hatte immer Lösungen, Ideen oder Kontakte, wenn […]
Der deutsch-türkische Austausch ist und bleibt sehr wichtig.
Vor 20 Jahren eröffnete Brigitte mit ihrem Mann Ferruh ein kleines Landhotel im Südosten der Türkei am Ägäischen Meer. Zwei Jahre arbeiteten dort Handwerker, die über das Wissen eines fast vergessenen Handwerks verfügten, nämlich Natursteine zu verbauen, zusammen mit den Dorfbewohnern von Farakya an der Entstehung der ehemaligen Wassermühle. Das Ziel von Brigitte und Ferruh […]
Kompensation für Klimaschäden – geht das?
Man riecht es nicht, man sieht es nicht – und doch ist das unscheinbare Molekül Ursache für verheerende Klimaschäden: CO2. Flugreisen produzieren Treibhausgase und CO2-Emmissionen, die unsere Erde aufheizen. Das wissen wir alle! Dennoch gibt es Situationen – im Beruf und im Urlaub , in denen wir auf eine Flugreise nicht verzichten können oder möchten. […]
Urlaubsrezept: Cannelloni con Ricotta e Limone
Die Toskana ist bekannt für ihre Vielfalt an blühenden und duftenden Zitronenbäumen, die nicht nur die schöne Landschaft, sondern auch den täglichen Speiseplan prägen. Ein Lieblingsgericht von unserer Gastgeberin Veronica aus dem Bio-Landhaus in den Hügeln der Toskana sind Cannelloni mit Zitronen-Ricotta-Füllung. Sie sind vegetarisch, leicht, delikat und einfach in der Vorbereitung! Wir möchten euch […]
Was versteht man unter “Selfness” im Urlaub?
Der Begriff der Selfness ist etwas umständlich zu übersetzen. Die verdeutschte Variante “Selbstigkeit” hört sich sperrig an und wird der eigentlichen Bedeutung der Lebensart nicht gerecht. Besser spricht man von einer Achtsamkeit mit sich selbst. In den letzten Jahrzehnten haben vor allem die Digitalisierung und die Globalisierung dazu geführt, dass unser Leben hektischer, aufregender und […]
Vom Städter und Ökonom zum Käsemacher auf Korfu.
Wie aus Niko ein Ziegenflüsterer wurde. Wir sind auf Korfu immer bemüht, euch ein Stück griechischer „Kultur“ zu vermitteln. Deshalb holen wir den Käse bei unserem Hirten Nikos und ihr könnt dieses schmackhafte Produkt im Honigtal und der Villa KaliMeera morgens von unserem Frühstücksbuffet genießen. Nikos hat einen ungewöhnlichen Lebenslauf.
Kinder- und Gästebetreuung für ReNatour. Was ist Besonders?
Interview mit Tanja K., Kinder- und Gästebetreuerin Tanja arbeitet bereits in der dritten Saison für uns – zwei Mal war sie in der Türkei, den Sommer 2017 wird sie auf Korfu verbringen. Die studierte Tourismusmanagerin lebt mit ihrer fünfjährigen Tochter Naya im Sommer im Honigtal und übernimmt dort das Jugendprogramm. Das Interview mit ihr haben wir 2016 […]
Unser Sommer-Gewinnspiel: Reiseführer zu gewinnen!
Es ist Sommer! Viele von euch sind bereits in den Ferien oder genießen die warmen Tage im Freien. Um euer Sommer- und Urlaubsfeeling noch zu steigern, verlosen wir im Juli für ein Urlaubsziel, das ihr mit Bahn, Bus oder Auto erreichen könnt, fünf Reiseführer von unserem geschätzten Michael Müller Verlag.
Korfu: Letzte Arbeiten an der Villa KaliMeera
Unser neuer Standort auf Korfu Endspurt: Die Arbeiten an der Villa KaliMeera schreiten mit großen Schritten voran und auf der Baustelle ist eine richtig gute Stimmung. Nachdem einige Handwerker aus dem Dorf kommen, wie z.B. der Zimmermann, der Gärtner und die Küchenfrau, wird viel über das Projekt geredet und die Dorfbewohner freuen sich schon auf […]
Sommerprojekt Korfu 2016: Ein Sprung ins warme Wasser!
Interview mit Inga und Christoph, unseren neuen KaliMeera-Mitarbeitern Wir treffen Inga und Christoph Anfang April in Leipzig an. Die Beiden sitzen auf gepackten Koffern, denn schon bald geht es nach Korfu, davor reisen sie noch mal durch den Balkan. Anfang Juli starten sie ihre Arbeit in der VillaKalimeera, unserem neuen Stranddomizil im Süden von Korfu. […]
